Hotel Mangalemi is -naar mijn bescheiden mening- het beste hotel in Berat en omstreken. Dit type hotel, met al zijn nostalgische aspecten, op het eerste zicht eenvoudig, maar zo luxueus, ligt aan de voet van de beklimming naar het kasteel met het poude centrum en recht tegenover het middeleeuwse stadsgedeelte.
Wat de keuken produceert is van een zeldzame kwaliteit. Tot mijn grote spijt is het restaurant sedert enkele jaren alleen nog toegankelijk voor wie in het hotel logeert. Dat is wat gebeurt als je zo goed bent dat iedereen er wil zijn. Aan de fijnproevers zou ik zeggen: blijf er ook overnachten. Twee vliegen in één klap.
Het hotel was het eerste dat heropende na de perikelen van 1991 en heeft sindsdien altijd zijn eigen stijl behouden, uitgebreid en gemoderniseerd naar de huidige normen met behoud van de oorspronkelijke inzet en respect voor de klant.
