Wie de vallei van de rivier Shushicë verkent en eventueel naar het archeologisch park Amantia wil rijden moet hier halt houden. De taverne is gebouwd rond en in een grot waar minstens 5 à 6000 jaar geleden al gegeten werd. De toenmaige bewoners hebben zelfs wat wandschilderingen achtergelaten. Toen ik er laatst was konden die nog bezichtigd worden, maar de dingen veranderen snel. Ik heb ze nog weten beginnen in een klein restaurantje annex keukentje in de grot, dat is nu al uitgebreid tot een eetzaal en als laatse uitbreiding een kaasfabriek en eigen olijfolie productie. Al die gebouwen trapsgewijs gebouwd rond en in de grot laten wel toe ontspannen te genieten door er wat rond te wandlen en rustig te genieten van het uitzicht op het terras.
Je zal er als toerist alleen zijn. Tenminste als dat ook niet veranderd is het laatse jaar. De zaak wordt (werd?) tot voor een jaar uitsluitend door de lokale bevolking bezocht, maar ze komen soms van ver. Dat alleen al is een referentie. Hier worden uitsluitend typische Albanese gerechten geserveerd en (onder voorbehoud) in de lente van 2025 werd er ook uitsluitend Albanees gesproken. Het is dus je plan trekken, maar kan dat nu niet juist aangename verrassingen opleveren? Ik zou zeggen: ge het maar proberen. Uniek, kader, unieke ligging, origineel gezelschap in aanwezigheid van de geesten van mensen die 5000 jaar geleden hier leefden.
